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Vino un po chiuso al naso, Consiglio apertura e seguirne l evoluzione olfattiva per qualche minuto fino ad un paio di giorni se lo si vuol godere a pieno. La bocca invece è tutta beva. Agilissimo e ricco di frutto rosso piccolo. Bere a basse temperature gli dona un ulteriore freschezza. Rapporto qualità prezzo mooooolto favorevole.
Un gamay qui mérite de le laisser s’ouvrir, jour 1, jour 2, jour 3, on le redécouvre avec un grand plaisir. Du fruit!!
en abuser c'est à peine le goûter, tellement il est magnifique ce gamay! Bravo Hervé!
Aller chez les copains, ramener du vin, ne pas passer par quatre chemins… C’est ce qui s’appelle choisir vite mais choisir bien !
About
Light and pungent
8470 KM
Hervé Villemade - Hervé Villemade
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