Le Raisin et l'Ange
Gilles & Antonin Azzoni
23 133 8759 KM
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Viognier, Roussanne - Vallée du Rhône - Vin de Pays de l'Ardèche
Une robe d'un joli jaune d'or vert, un nez épanoui, une bouche chaleureuse, finale exubérante avec des arômes très persistants.
"Raisins cultivés et vin accompagné dans l'expression du vivant" Tout est dit ! C'est frais, gourmand, brillant, cet ardéchois diablement efficace, on en boirait des litres...
Fraîcheur, fruits mûrs d’été, pomme, légèrement carbonique, acidité très équilibrée. Dépôt en suspension, couleur dorée. Très harmonieux, gourmand et rafraîchissant. Une vrai réussite.
Пышно, не дорого) Легкий, не давящий танин. Живенько и хорошо. Много желтых цветов, цитруса)
Tellement bon ! Comme tous les autres bon du domaine. À adopter les yeux fermés, la bouche ouverte.
La robe trouble et un nez soulignant quelques sucres résiduels nous a d'abord intrigué positivement. Après quelques gorgées, nous sommes sur un vin bien équilibré, aux notes sucrées qui n'envahissent pas le palet, bien au contraire... qui nous invitent à nous resservir. Nous l'avons dégusté avec un petit émietté de maquereaux épicé, cela se mariait parfaitement.
C'est comment ? Bah comme toujours c'est top ! Assemblage surprenant, au choix de l'`artiste et 100% nature ! Vous avez dit 14% ... ah bon ! Merci Antonin, merci Gilles !
Il paraît que je me raidi, colin. Alors je vais dire que c'est C'est trop bon woullai. Par contre c'est quand même super bon car puis voilà. C'est souple, sec mais fruité. Trop toro doux.
Des notes florales, d'agrumes, de fruits à noyau.... que de saveurs dans ce vin pas si léger (14% !) mais qui se boit comme un petit jus ! Sans sulfite ajouté ni intrant quelconque.
Lekker, droge toets met nootige smaak. Anouck opmerking Peche zuurtegraad, fleurig
C’était la dernière 🥲 Sur les fruits exotiques (ananas, fruit de la passion), frais, se boit l’air de rien, tendance à l’oxydation A ne pas mettre entre toutes les mains, c’est trouble et on en connaît que ça peut effrayer 😁 On en redemande
Excellent travail, légèrement pétillant, vif en attaque mais une belle rondeur boisée
Un délice sur le bar au citron et feuilles combava. Dommage qu’une petite souris m’ait ôté le plaisir de terminer la quille en apéro quelques heures plus tard
40% macération de Chardonnay, 20% Marsanne, 10% les autres et 100% de bonheur 🤤❤️ Presque à déclarer orange... Quelle délice ! Avec @irina_m
C'est vif et tranchant sur les fruits jaunes, intense et acidulé ! Belle gourmandise 😛
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Le Raisin et l'Ange - Gilles & Antonin Azzoni
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