Vinos Ambiz
Fabio Bartolomei
34 101 7851 KM
34 101 7851 KM
Beautiful fruitiness, citrusy ripe fruit and yellow flowers, light spice
29 2 6140 KM
Wine shop
Just drop in ... we will be happy to serve you!!!! 🍷🍷🍷 Natural wine bar & shop & guest house +351913548950 WhatsApp us www…20 1 6173 KM
Restaurant
The newest sensory gastronomic experience in Portugal, offering the best of the mix of Asian and Central American cuisines, ca…31 7 6174 KM
Wine shop
Natural and low intervention wine shop in the heart of Lisbon, only indigenous grape varieties from the best European terroirs…10 5 6227 KM
Restaurant
We are a restaurant whit Mexican soul " working whit local products and natural wines .46 6 6505 KM
Wine shop
Since 2020. First 100% natural wine shop in Madrid. Our goal is to show small projects through a bottle of natural wine. We wo…23 0 6671 KM
Cozy Natural wine bar with a large selection of wines by the glass, snacks, vinyls and bottles to go.
56 7 6887 KM
Restaurant
Vegan Slow Food bistrot with natural wines and craft local drinks.41 3 7583 KM
Wine shop
Cheese and natural wines in a cozy place where to shop, have lunch, discover and travel with your mouth😋
About
アルコール14.75 白・750ml アルビーリョ・リアル種100％ 栽培において化学薬品一切なし、化学薬品を使わないためにもセラー内の衛生面の管理を徹底、手動破砕機や足でブドウ破砕しバケツでタンクへ入れて自然醗酵、と醸造はシンプル故語ることはなし...。瓶詰め時のSo2は不添加、バイヤーからの要請があれば最小限添加。 イタリア出身スコットランド育ちのファビオ・バルトロメイが、マドリッドから程近いシェラ・デ・グレドス営むドメーヌ。結婚してから農地を手に入れた際にブドウ畑もあり、野菜も含めた全てを誰からも手解きを受けずに育て、ワイン作リも全て自分の感性だけで見よう見まねに始めた為つい最近まで酸化防止剤の存在さえも知らなかったそう。ファビオのワインには今までスペイン産のワインに感じられた個性とはかけ離れた次元を感じられます。 早熟で生食用としてシエラ・デ・グレドスでも人気のアルビーリョ種をマセラシオンした白。手間とコストの面でじもとではめったにワインに使われない品種で仕立てられた複雑味のある1本。
7851 KM
Vinos Ambiz - Fabio Bartolomei
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