Cantina Al di là del Fiume
Danila Mongardi & Gabriele Monti
5 153 8885 KM
5 153 8885 KM
Grechetto Gentile - Emilia-romagna - Emilia IGT
Coltivazione biodinamica. Rifermentaziine con mosto aziendale e lieviti autoctoni. Bollicina leggera.
Magnifique pour l’apéro
Find all the wines from:
Birichèn - Cantina Al di là del Fiume - Danila Mongardi & Gabriele Monti
Savory, yeasty, almost cheesy. Enjoying it on my stoop on the whateverth day of quarantine
C’est assez acide au début. Très expressif, floral. Bien nature comme pet nat, on évolue doucement sur des arômes briochés du à une présence importante de levures. C’est funky!
8885 KM
Cantina Al di là del Fiume - Danila Mongardi & Gabriele Monti