Domaine Des Ardoisières
Brice Omont
8 47 8938 KM
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Jacquère, Chardonnay, Mondeuse Blanche - Auvergne-Rhône-Alpes - IGP Vin des Allobroges
Super complexité sur les fruits secs, les agrumes et la résine de pin. Une bouche fraîche, ciselée d'une belle gourmandise! Un jus qui fait prendre de l'altitude...!!!
Une raclette, une fraîche complexité et une pomme cidrée qui ne donne que l'envie d'y retourner!
Tendu et minéral. Sur des arômes d agrumes, zeste de citron vert. Joli pour accompagner les huîtres !
Frais, poire, légèrement anisé, très joli à l'apéro comme sur le mont d'or au four, même si légèrement dominé par le boisé (meleze) du fromage.
Cédrat - résine de pin - fenouil... Hôtel Restaurant Les Gentianettes La Chapelle d’Abondance
Très pure, une Jacquère en dominance et extrêmement bien maîtrisée ! Gros Canon
Très belle découverte, aromatique et très bonne buvabilité. Idéal à l’apéro, à tester lors d’un repas.
Très bonne bouteille de Savoie. Un blanc droit et bien sec. Magnifique sur tout type de fromage fondue.
Vin à carafer une bonne heure. Puis des notes florales assez agréables,belle acidité,toutefois une certaine rondeur virant à la lourdeur
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Domaine Des Ardoisières - Brice Omont
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