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Mauzac Rose - Sud-Ouest - AOP Gaillac
Le délicieux Mauzac qui se boit sans soif et qui se partage : @antonin @plussier @rachl @clair @anne !
De la rondeur, de la longueur, de la fraîcheur... Que demande le peuple ?
Premier verre un peu grincheux puis il s'ouvre dès le second verre pour finir en apothéose de fruit et de finesse
Mono-cépage bien de chez nous, simple en bouche mais diablement efficace avec une robe magnifique
Une joli bulle sur un cépage endémique. Une finale sur les amers. Un plaisir simple.
Pour le dessert, parfait avec fruits et gateaux. Trop doux à mon goût pour l’apero
C'est toujours agréable de goûter des cépages jusque-là inconnus. Grosse buvabilité, un mélange de fraîcheur et un petit côté rustique très sympathique.
Belle alternative aux coûteux champ' ! Trop de bulles pour moi mais un peu assagi c'est très bon. Sur le fruit mais sans sucre. Attention ça nous a drôlement rapidement saoulé !!!
8501 KM
Domaine Plageoles - Bernard, Florent & Romain Plageoles
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