Domaine Ganevat
Anne & Jean-François Ganevat
105 388 8873 KM
105 388 8873 KM
Une petite merveille issue de vielle vignes de Chardonnay sur Marnes du lias. Le vin a été élevé sur lies pendant deux ans, ce qui lui a conféré une mâche dense et savoureuse et une robe de paille dorée. Explosion de saveurs allant des fruits blancs à la pierre et au graines torréfiées en passant par le beurre, et sublime longueur en bouche !! Sans intrants aucuns, évidemment c’est du Ganevat. Un grand vin pour sûr, et financièrement plus accessible que beaucoup de ses autres cuvées. Magique !
12 0 6507 KM
Restaurant
Nothing is lost, everything is recovered. It is in this approach that chef Kosuke Nabeta names his omakase tasting menu “RE”, …18 5 6847 KM
Wine shop
Soif de Vie - Tiphaine THIBERT is a bar and wine shop in Narbonne with a 30% minimum natural wine in their offer. At Soif de Vie - Tiphaine THIBERT, you'll find local, seasonal, and most often organic food and plenty of delicious natural wines.5 0 7117 KM
Restaurant
Les Agitateurs is a restaurant in Nice with at least 30% natural wine, a selection of organic and biodynamic wines vinified naturally.
8873 KM
Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
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