Domaine Ganevat
Anne & Jean-François Ganevat
112 386 8873 KM
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Que boire d'autre quand on est entourée de telles fleurs ! Je vous aime @tatounette et @aurorepeliercady 😘
Cette cuvée de vieux cépages est vinifiée naturellement, levures indigènes, NOn collée, NOn filtrée, sans ajout de SO2. Vin à carafer absolument Comme son nom l'indique, une fois ouvert il est "de toute beauté"...
De jolis fruits rouges, quelques épices pour un résultat très gourmand, assez léger mais toujours beaucoup de plaisir.
Une très belle cuvée à attendre. Et la 4 ans après c'était superbe.
Acidulé Perds son côté groseille à macreau avec le temps ... délicieux !
Une base de trousseau agrémentée de quelques cépages oubliés du Jura. C’est juste dingue, d’une fraîcheur et d’une longueur incroyable.
De belles notes de griottes avec une jolie fraîcheur. Dégusté sur une côte de bœuf avec des pimiento del piquillo. Très sympa !!
Lively blend from Ganevat- nutty on the nose, light mild tannins. Good jus!
Exceptionnel, zéro dépôt, je le verse muni d’un aérateur de goulot, idéal de servir plusieurs heures après ouverture, absolument parfait pour l’apéro accompagné de produits de terroirs de qualités indiscutables, vin incontournable 13,1 , vin rouge clair
Alors là... rarement une étiquette aura aussi bien raconté ce qu'il y a dans la bouteille !! C'est extra, frais et ce dès l'ouverture. Apero, top, poelée de cèpes, top, salades avec des tomates, encore top. Ce truc se boit avec tout. J'y ai trouvé des notes de poivrons, de fruits des bois. Des fois on peut ne pas comprendre pourquoi ce type de bouteille est difficile à trouver parce que vendue très vite alors queglobalement c'est cher quand même... un peu snob quoi, pas le pif que tu sors comme ça sur un coup de tête. Ben si tu goûtes, tu vas vite te sentir snob 😁. Et ça risque de te plaire !!!
En magnum c’est toujours meilleur !!! On profite avant que les russes saccagent le domaine…
Ça pue la souris crevée mais qu'est ce que c'est bon 👌🏻😉🍇 merci aux producteurs
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Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
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