Weingut Rebhalde

La nostra azienda vinicola biologica Rebhalde si trova a Stäfa, sul lago di Zurigo.

Situata su una terrazza sopra il Lattenberg, all'estremità sud-orientale del Pfannenstiel, la nostra azienda agricola di 9 ettari è gestita dalla quarta generazione e certificata biologica dall'inizio del 2023. In posizione sopraelevata rispetto al Lago di Zurigo, con una vista mozzafiato sulle Alpi, godiamo delle condizioni ideali per produrre vini da clima freddo unici, delicati e profondi. La natura è la nostra più grande fonte d'ispirazione. Ascoltarla e rispettarla è il nostro compito e il nostro obiettivo. Grazie alla biodinamica, abbiamo trovato soluzioni naturali per sostenere i terreni e le viti con preparati specifici e tisane vegetali. Questo è il nostro percorso che ci riporta alle origini, al terroir puro. Basso tenore alcolico, un'acidità vivace e una freschezza che invoglia a berne ancora: la cantina biologica Rebhalde è sinonimo di vini da clima freddo che riflettono, anno dopo anno, il clima del Lago di Zurigo.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Weingut Rebhalde
Nome del vignaiolo
Sven Hohl
Paese:
Svizzera
Regione:
ZH
Agricoltura:
Biologica
Varietà di uva:
Roter räuschling, Pinot noir, Field blend, Riesling, Räuschling, Cabernet jura, Cabernet carbon, Marechal foch, Sauvignon blanc, Kerner, Chardonnay, Malbec, Grenache, Syrah, Blaufränkisch, Dornfelder, Gewürztraminer, Riesling - silvaner, Pinotage / syrah, Merlot, Blauer zweigelt, Cabernet sauvignon