Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Bar
Markus Ruch ist ein Mensch mit klaren Vorstellungen. Das zeigte sich bereits deutlich, als er im Anschluss an seine Winzerlehre während ausgedehnten Lehr- und Wanderjahren Erfahrungen im biodynamischen Rebbau bei Dominique Derain im Burgund und davor bei Christian Zündel im Tessin sammeln konnte. Das kompromisslose Streben nach Qualität und Authentizität, sowie die ständige Reflexion der gemachten Erfahrungen haben Markus Ruch stark geprägt und seine Vorstellungen im Hinblick auf ein eigenes Weingut geschärft. Der quer eingestiegene Winzer startete darauf im 2007 sein eigenes Projekt im Klettgau dem nördlichsten und grössten zusammenhängenden Weinbaugebiet der Deutschschweiz. Auf heute 3,5 ha bewirtschaftet Markus vorwiegend Pinot Noir-Reben. Seine Weine zeigen, was ein karg kultivierter Weingarten mit einer hohen pflanzlichen Diversität in Verbindung mit einer weit reichenden Vorstellungskraft des Winzers auszudrücken vermag. Markus Ruchs Pinot Noirs gehören mit ihrer Frische, Spannung, Struktur und Komplexität zu den interessantesten der Schweiz und finden sich auf den relevanten Weinkarten im In- und Ausland.
6636 KM
Trybhouz