Les Cantarelles

Nuria Renom Suárez

31 70 8482 KM

Nuria Renom ha iniziato a produrre vini dal suo piccolo vigneto e fattoria in affitto nel parco nazionale del Garraf nel 2014 mentre era ancora nel suo ruolo di capo sommelier al Bar Brutal di Barcellona. Terminati i turni notturni al ristorante, prendeva il primo treno da Barcellona per tornare a casa sua nel Garraf per curare con cura le sue viti. Questi vitigni, lavorati con la massima cura e attenzione, daranno il frutto a Nuria per iniziare a produrre minuscole produzioni dei vini che le hanno giustamente guadagnato negli anni la reputazione di una delle viticoltrici più entusiasmanti da tenere d'occhio. Ora un po' un'enoteca nomade, Nuria vive temporaneamente nella cantina dei buoni amici Anna e Toni di La Salada, mentre cerca il suo spazio. Nonostante lavori una manciata dei suoi amati appezzamenti, questo le dà la libertà di lavorare con alcuni dei migliori viticoltori dell'Alt Penedès e delle colline circostanti, acquistando ogni anno piccole quantità di uva direttamente da loro per continuare a fare le sue produzioni spesso minuscole di vino, alcuni dei quali produce solo circa 100 bottiglie.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Les Cantarelles
Nome del vignaiolo/a:
Nuria Renom Suárez
Paese:
Spagna
Regione:
Catalogna
Denominazioni:
Vi de Taula, Vin de France, Catalonia
Varietà di uva:
Parellada, Garnacha blanca, Xarel-lo, Chardonnay, Macabeu, Muscat de Frontignan, Buera, Muscat Petit Grain, Moscatell, Muscat d'Alexandrie, Xarel-lo & Moscatel, Tempranillo, Moscatel, Merlot, Muscat frontignan, moscatell de alejandría, Muscat, muscat

Vini di Les Cantarelles

Tutti i vini di Les Cantarelles:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:

La Macabeu - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

La Macabeu

Macabeu

Vi de Taula

Free Blanc - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Free Blanc

Little Everything Still - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2021

Little Everything Still -2021

Parellada, Muscat frontignan, Chardonnay

Catalonia

Parcer - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Parcer

Parellada

Catalonia

VIñargeli - Penedes - nuria-renom-suarez -2022

Viñargeli -2022

Chardonnay

Lil - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2023

Lil -2023

Parellada 95 %, moscatell de alejandría 5 %

Tutti i vini bianch di:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:

Eroïca - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Eroïca

Free Rouge - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Free Rouge

Merlot

Erótica - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2022

Erótica -2022

Tutti i vini ross di:

Vini rosati

Tutti i vini rosato di:

Free Rose - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Free Rose

The Pinky Way - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

The Pinky Way

Tempranillo, Moscatel

Tutti i vini rosato di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:

Fauna Y Flor - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Fauna Y Flor

Muscat Petit Grain

La Fea També - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

La Fea També

Xarel-lo, Moscatel

Diva - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Diva

Catalonia

Atònit - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2019

Atònit -2019

Xarel-lo

FLOR Y FAUNA - Sant Pere de Ribes - nuria-renom-suarez

Flor Y Fauna

Muscat de Frontignan

Free orange - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2021

Free Orange -2021

Parellada, Chardonnay, Muscat

El viaje de pastora - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2022

El Viaje De Pastora -2022

30

Macavella - Nuria Renom - nuria-renom-suarez -2021

Macavella -2021

Macabeu

Catalonia

Tutti i vini macerat di:

Vini frizzanti

Tutti i vini spumante di:

La Mosca - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

La Mosca

Macabeu

Vi de Taula

@cenitasporbarcelona

Phoenix’s Tears Buera Pet Nat (feat Pheasant's Tears) - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Phoenix’S Tears Buera Pet Nat (Feat Pheasant's Tears)

Buera

Vin de France

Everythink But The Kitchen Sink - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Everythink But The Kitchen Sink

@celler-cos-a-cos

La Gavatxa - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2020

La Gavatxa -2020

Moscatell, Muscat d'Alexandrie

Catalonia

The Pinkee Güey - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

The Pinkee Güey

Catalonia

Adda - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2021

Adda -2021

Parellada

Catalonia

Par Mac - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez

Par Mac

Catalonia

Xina - Les Cantarelles - nuria-renom-suarez -2018

Xina -2018

Xarel-lo

Tutti i vini spumante di:

Tutti i vini di Les Cantarelles - Nuria Renom Suárez

Contatto

Informazioni:

Indirizzo:
Sant Pere de Ribes, Spain

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