Celler Frisach - Joan & Francesc Ferré
La nostra agricoltura familiare risale a oltre 200 anni di storia, lavorando giorno dopo giorno nei vigneti che danno i frutti per produrre i nostri vini. I nostri antenati hanno lasciato in eredità questo futuro carico di terra senza essere consapevoli del suo potenziale. Il sudore del loro lavoro e il loro amore per l'agricoltura alimentano le radici della nostra storia.
Ma era necessario fare un passo avanti. Siamo Francesc e Joan, fratelli e figli della professione di famiglia. Il nostro progetto —Celler Frisach— è iniziato nel 2009 per valorizzare il loro lavoro, valorizzare la terra e valorizzare i loro vigneti.
Lavoriamo circa 20 ha, tutti biologici. Produciamo solo i vini delle nostre terre, e abbiamo anche ulivi e mandorli.
Il nostro modo di lavorare è il buon senso, a volte non comune...lavorando con il massimo rispetto per ciò che la vita ci dona: la nostra terra. Con la stessa filosofia produciamo i nostri vini. Vini pregiati con anima e corpo, senza l'utilizzo di alcun prodotto chimico di sintesi né in vigna né in cantina.
Celler Frisach eleva per rivendicare l'umiltà, l'agricoltura, la viticoltura e la Corbera d'Ebre. Rivendica la sensibilità e la creatività espresse attraverso la nostra varietà di vini Terra Alta.
Siamo radici, siamo Corbera, siamo vino