Heretat Oller del Mas - Carles Muray, Frank Margenat
Heretat Oller del Mas è un vigneto biologico di 52 ettari situato nella D.O. Pla de Bages (Catalogna, Spagna). La famiglia Margenat è l'erede di un dominio con una storia millenaria. La 36a generazione consecutiva ora gestisce la tenuta. Preserviamo questo patrimonio con amore e lavoriamo con passione per adattarlo ai tempi moderni. Pertanto, ci dedichiamo all'elaborazione di vini di eccellenza, prodotti con i valori che i nostri antenati ci hanno trasmesso: famiglia, rispetto per l'ambiente e impegno per la terra.
Seguiamo metodi di agricoltura tradizionale, biologica e biodinamica per coltivare le nostre viti, che contribuiscono alla conservazione dell'ambiente e del suolo. Questo ci permette di creare vini unici che riflettono veramente il nostro terroir e la ricchezza dei vitigni autoctoni della regione. Durante la vinificazione pratichiamo una politica di minimo intervento permettendo alle uve di esprimersi, creando così vini autentici e fedeli alla loro origine. I vini ecologici che produciamo sono fermentati naturalmente con i nostri lieviti, senza l'aggiunta di alcun additivo. Questi vini sono spesso più delicati e hanno un carattere unico.
Heretat Oller Del Mas è un'azienda vinicola impegnata nella produzione di vini ecologici di alta qualità, autentici per la loro origine e rispettosi dell'ambiente.