Guisantes. Ricotta
Escalivadas, crema de anacardos
De calamares y mole mediterráneo
Creme fraiche, chimichurri, hierbas
Aceite de oliva ecológico de LLEIDA
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
QUESO artesano
Confitura de temporada
6885 KM
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