Cup cake de almendra sin gluten servido con glaseado de queso crema y bay…
Papas de bebé ligeramente fritas servidas con salsa harissa casera picante…
Selección de cuatro quesos diferentes servidos con membrillo, frutas secas…
Pavlova con crema batida, bayas frescas y coulis de frambuesa casero
Servido con romero y flor de sal, acompañada de aceite de oliva virgen ext…
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
862 KM
Bar Restaurant
Ensalada de fideos soba
Pasta de tofu de miso batida servida con fideos soba, wakame, edamame, champiñones Shiitake marinados, con un montón de pepino fresco, pimiento rojo, cebollas de verdeo, aliñado con un aderezo ligero de jengibre y tamari picante y acompañado de cacahuetes crujientes
6885 KM
Scopri Faire Tapas & Wine