Marinho Vinhos

Mi chiamo Luis Gil, sono un produttore di vino in Portogallo, a Óbidos, una piccola DOC nella regione di Lisbona, vicino all'Atlantico. La mia tenuta si chiama Marinho.

Ho iniziato questo progetto nel 2017, quando ho cominciato ad affittare alcuni vecchi vigneti nel mio paese e ho fatto la mia prima vendemmia quello stesso anno. Oggi gestisco 4 ettari di vecchi vigneti di età compresa tra i 55 e i 130 anni, suddivisi in 8 parcelle. Tutti i vigneti si trovano su terreni calcarei (altopiano giurassico).

Fin dall'inizio, tutta la coltivazione è biologica/biodinamica (piccole quantità di zolfo e rame e infusi per trattamenti, se necessario) e tutti i vigneti sono stati abbandonati per diversi anni. In ogni vigneto non ho vicini, nessun altro agricoltore, quindi tutto è isolato. Tutto il lavoro è svolto a mano, sia in vigna che in cantina.

In cantina utilizzo solo botti per la fermentazione e l'affinamento dei vini. Non ci sono serbatoi o tini in acciaio inox, tutti i travasi e l'imbottigliamento avvengono per gravità. Durante la vendemmia, tutte le uve vengono raccolte grappolo per grappolo in vigna e trasportate in cassette da 12 kg. Non ho mai utilizzato solfiti, in nessun momento! Non possiedo certificazioni biologiche/biodinamiche.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Marinho Vinhos
Nome del vignaiolo
Luís Gil
Paese:
Portogallo
Regione:
Leiria
Denominazioni:
Leiria, Vinho branco, Vinho rosado, Vinho tinto
Varietà di uva:
Fernão pires, Arinto, Seara nova, Alicante branco, Rabo de ovelha, Vital, Seminário, Castelão, Tinta roriz, Alicante bouchet, Castelão and alicante branco, Assemblage cepage autochtone