from the Antonius farm, served with potato gratin with fennel and kale sal…
chicken liver , with thyme with chokeberry jam and whipped butter
with butter lemon pumpkin sauce, sage and grana padano
with quince mousse, earl grey cream and bergamot
with crème anglaise and candied kumquat
Entrée à la carte
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1080 KM
Bar Restaurant Caviste
tartare
with bread cream, spring greens and canola oil
7294 KM
Scopri Pijalni Wino Bistro