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Champagne les arpents

Maurice Choppin - Maurice Choppin

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Champagne les arpents

Maurice Choppin

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Miscela di vecchie vigne situate ai piedi delle colline. Vinificato in tini troncoconici da 1000 litri, fermentazione con lieviti indigeni, affinamento sui lieviti, fermentazione malolattica spontanea. Tirare il sughero Coltivazione vitivinicola ecosostenibile, vino non filtrato - non zuccherato - non acidificato - non chiarificato Vendemmia 2022 Messo in bottiglia a maggio 2023 Sboccatura Ottobre 2024 Extra Brut 0g/L

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Vineria La Botte

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