2 uova con fonduta allo zafferano e tartufo nero
Coniglio allevato all'aperto, salsa di peperoncino affumicato
melone, anguria, formaggio trimma, olive
Tagliata di Manzo frollato alla piastra, con tuorlo marinato & caponata di…
formaggio marinato con pesto di ortica & fritto
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
102 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
879 KM
Bar Restaurant
Insalatone Greca-Umbra
formaggio Trimma (feta di Montefalco), cetrioli, pomodori, fagiolini, sott'oli
7525 KM
Scopri Le Barbatelle Wine Bar