Azienda Agricola Manfredi Franco

Manfredi Franco, di Marsala, è il paradigma perfetto del mondo dei vini naturali, consumatore attento di bottiglia da un lato e produttore dall'altro dal 2020. Giovane avvocato milanese che ha studiato giurisprudenza a Roma, scopre ed è appassionato di gastronomia. Studia da autodidatta, partecipa a fiere del vino, incontra vignaioli, legge riviste e libri sul vino fino a quando conosce Vincenzo Argieri di ViteadOvest, e il suo sogno di fare vino si realizza. Tornati a Marsala, individuano nella frazione di Ciavolo un vecchio vigneto a filari misti coltivato a Nocera, Corinto, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Zibibbo, Grillo e Catarratto. Una gamma di vitigni capaci di raccontare tutta la ricchezza della Sicilia. I vini prodotti rispecchiano la sua idea di produrre vini naturali, territoriali, freschi, eleganti e minerali.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Azienda Agricola Manfredi Franco
Nome del vignaiolo
Manfredi Franco
Paese:
Italia
Regione:
Sicilia
Varietà di uva:
Nocera, Corinto, Nerello mascalese et nero d'avola, Zibbibo, Grillo, Catarratto, Grecanico