Grillo, Catarratto - Sicilia - Bianco IGP Terre Siciliane
Prezzo della bottiglia: 26 EUR
vino naturale
Il Blanc de Blancs di Divella è uno spumante metodo classico prodotto a Gussago da sole uve chardonnay, coltivate senza diserbanti e sistemici. Nasce da fermentazioni spontanee, lunghe soste in pupitre e nessun dosaggio zuccherino. Riposa 33 mesi sui lieviti.
Colore rosso rubino, trasparente e brillante. Fragrante al naso, si apre con note di frutta rossa, fragole e lamponi avvolti da una freschezza agrumata di mandarino e una sfumatura piacevolmente minerale. Chiude una sensazione di cioccolato bianco e spezie, pepe e cardamomo. In bocca si presenta particolarmente fresco e dissetante, con una percezione tannica lieve e armoniosa. Il retrogusto è piacevolmente pulito e sapido, accattivante e spensierato.
Fresh and salty. Taste: almonds and grapefruit
Top!
Spice on the nose and palate
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