Vitigni Autoctoni - Sardegna - Sardegna
Prezzo della bottiglia: 26 EUR
Da moderare
Nessun intervento in vigna no chiarifiche no filtrato pigiato con i piedi
Ottimo bland
Un vino che affina 6 mesi in vasca di marmo, gli dona note di mineralità importanti. Ricco di carbonato di calcio va ad ammorbidire il vino. Grana tannica è abbastanza fine, il timbro di frutto fresco, niente affatto bruciante nonostante la generosa voce dell'alcol, l'arco gustativo di una buona lunghezza.
Tutto vino da pressa, bisogna lasciare ossigenare per dare tutto il meglio di questo rosee
Bar Caviste
15 gg sulle bucce e 20 mesi di tonneaux un macerato che fa tutta la differenza del mondo
7483 KM
Vineria enorosei