Vitigni Autoctoni - Sardegna - Sardegna
Prezzo della bottiglia: 26 EUR
Da moderare
Vino da provare sensazione unica
Prodotto con una semi macerazione carbonica a grappolo intero una metà. Vino ricco di una buona acidità e un bellissimo frutto rosso croccante.
Un vino che affina 6 mesi in vasca di marmo, gli dona note di mineralità importanti. Ricco di carbonato di calcio va ad ammorbidire il vino. Grana tannica è abbastanza fine, il timbro di frutto fresco, niente affatto bruciante nonostante la generosa voce dell'alcol, l'arco gustativo di una buona lunghezza.
Bar Caviste
15 gg sulle bucce e 20 mesi di tonneaux un macerato che fa tutta la differenza del mondo
7483 KM
Vineria enorosei