
Calamaro
Tonno scottato, salsa teriyaki e insalata
Polpo grigliato con insalatina di cipolla marinata , misticanza , cetrioli…
Gamberi viola locali e perle alla menta
Scampi e gamberi
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Pescato del giorno alla mediterranea
Dentice al forno con pomodorini , olive e patate
7975 KM
Scopri Ristorante Elia