Pane Classico Lievito Madre di Enrico Murdocco, Pomodoro Condito
Pan Brioche di Enrico Murdocco, Fichi al Vermouth, Bleu di Nicoletta
Belle découverte!
Saumon, Peches, Yuzu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
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fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
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Pan Brioche, Jambon alla brace di Saint-Oyen, Fontina di Alpeggio. Pan Brioche, Crudo di Parma, Provola Dolce, Crema di Tartufo
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