Barbera - Piemonte - Barbera d’Alba DOC
Prezzo della bottiglia: 18 EUR
vino naturale
Affinamento in Inox di 6 mesi. Al Naso risulta intenso, ampio e fruttato; il Sorso é asciutto, ammandorlato e armonico.
Maturazione per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia per 4 mesi. Profumo intenso e fruttato che ricorda il lampone e la confettura, note speziate e dolci con accenno di cacao; il sorso è caldo, lungo, persistente e leggermente tannico.
Maturazione per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi altri 6 mesi di affinamento in bottiglia. Al naso profumo intenso con note avvolgenti di frutta, fiori appassiti e profumi di sottobosco; il sorso è secco e vellutato, con un finale caldo e giustamente tannico.
Bar Restaurant Caviste
Affinamento in Acciaio Inox. Al Naso è ampio, elegante ed accattivante con profumi che spaziano dalla ciliegia alla mora; il Sorso é sapido, persistente e di medio corpo.
7055 KM
OMBELICO