Casa Colet
Via Marenchi, 12080 Monastero di Vasco CN, Italia, 12080 Monastero di Vasco, Italy
22 3 7115 KM
Via Marenchi, 12080 Monastero di Vasco CN, Italia, 12080 Monastero di Vasco, Italy
22 3 7115 KM
Farina di tipo 2 di grano antica varietà, aglio orsino, olio evo, acqua, l…
Vitello cotto a bassa temperatura, maionese fatta in casa, acciughe, pesto…
Farina di ceci, acqua, sale, aiolì, pesto di pomodori secchi, olive, erbe …
Farina di tipo 2 di grano di antica varietà, uova, erbe spontanee miste, r…
Farina di grano tipo 2 di antica varietà, acqua, olio evo, sale, agnellone…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Épaule de veau, bouillon de veau, olives Chilkidiki et nyons, basilic, aro…
188 KM
Macinato, uova, parmigiano, pangrattato, pepe, latte, mortadella, spinaci,…
468 KM
Bar Restaurant Accommodation
Panna cotta ai fiori di sambuco
Panna, latte, sciroppo di fiori di sambuco, agar agar, limone
7115 KM
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