Via Marenchi, 12080 Monastero di Vasco CN, Italia, 12080 Monastero di Vasco, Italy
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Vitello cotto a bassa temperatura, maionese fatta in casa, acciughe, pesto…
Farina di grano tipo 2 di antica varietà, acqua, olio evo, sale, agnellone…
Farina di tipo 2 di grano di antica varietà, uova, erbe spontanee miste, r…
Farina di ceci, acqua, sale, aiolì, pesto di pomodori secchi, olive, erbe …
Farina di tipo 2 di grano antica varietà, aglio orsino, olio evo, acqua, l…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
Bigné craquelin con crema di fiori
Farina di tipo 2 di grano antiche varietà, latte, acqua, burro, zucchero, sale, uova, maizena, sciroppo di fiori di acacia e sambuco
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