IODIO libri pane e spiriti
Via XX Settembre, 19, 63074 San Benedetto del Tronto, Italia
41 2 7609 KM
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41 2 7609 KM
Camembert de Normandie, Raschera di Cuneo, Vacherin di Friburgo, Shropshir…
Manzo marchigiano, erbe di stagione, limone.
Tarama maison & sumac
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
161 KM
Bar Caviste
Soupe à l’oignon e pan brioche
Cipolla rossa piatta di Pedaso, gruviera.
7609 KM
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