Castello di Stefanago
Antonio & Giacomo Baruffaldi
23 51 9228 KM
23 51 9228 KM
Chardonnay e Riesling - Lombardia - Lombardia
vino naturale
Blend di Chardonnay, Riesling. Le vigne, di venti anni circa, crescono su un terreno a base di sabbia, argilla e limo. La prima fermentazione avviene in acciaio con lieviti indigeni. La seconda fermentazione avviene in bottiglia; il vino sosta sui lieviti per dodici mesi prima della sboccatura.
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Mr. White - Castello di Stefanago - Antonio & Giacomo Baruffaldi
Blend di Chardonnay, Riesling. Le vigne, di venti anni circa, crescono su un terreno a base di sabbia, argilla e limo. La prima fermentazione avviene in acciaio con lieviti indigeni. La seconda fermentazione avviene in bottiglia; il vino sosta sui lieviti per dodici mesi prima della sboccatura.
Informazioni
Alla vista si presenta giallo paglierino con spuma abbondante e perlage continuo e sottile. Al naso si esprime con un profumo persistente, aromatico, accattivante e con intense note di frutta. Al palato risulta dotato di un gusto equilibrato, con una fragrante nota di giusta acidità. Ideale come aperitivo, indicato a tutto pasto.
9228 KM
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