Cipolle ,alloro ,burro di malga, senape antica , olio di semi
Lumache , burro , aglio , erbe aromatiche, ortiche, vino bianco , erba lim…
Farina, burro, zucchero, uova, lievito , latte
Carpaccio di capriolo
Lieu jaune de ligne
Belle découverte!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Gelato alle nocciole fatto in casa
Latte, panna , zucchero, pasta di nocciole
7227 KM
Scopri Ristorante La Rocchetta