Vigna Cunial - Leonardo Cunial

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Un'azienda vinicola a conduzione familiare, certificata biologica fin dalla sua fondazione nei primi anni 2000. Nata con un obiettivo chiaro: cambiare il modo di produrre vino nelle Colline di Parma, in un contesto totalmente sostenibile. Manteniamo le foreste per ridurre ulteriormente l'impronta di CO2 e produciamo energia solare.

Abbiamo ricevuto, prima azienda vinicola in Italia, la Certificazione Biologica Rigenerativa dal ROA per il livello Bronzo. Nell'agricoltura biologica rigenerativa, possiamo riqualificare il suolo, sequestrare il carbonio, costruire comunità più sane e ottenere raccolti più nutrienti.

Essendo il primo produttore di vino biologico rigenerativo della regione, siamo sempre stati interessati alla ricerca e allo sviluppo di uve autoctone e alla vinificazione naturale, basata sulle più moderne tecniche agronomiche.

Nel 2016 abbiamo intrapreso un progetto per far rivivere un antico vitigno autoctono di Parma, la Malvasia Casalini, che è protagonista del nostro spumante Monteroma.

Le nostre attività vanno oltre la vinificazione e includono visite alla cantina e ai vigneti, attività di team building, degustazioni di vini e concerti jazz tra i vigneti.