Video di Vigna Cunial

Un'azienda vinicola a conduzione familiare, completamente certificata biologica sin dalla sua fondazione, nei primi anni 2000. Fondata con uno scopo chiaro: cambiare il modo in cui il vino viene prodotto nelle colline di Parma, in un quadro completamente sostenibile. Manteniamo le foreste per ridurre ulteriormente l'impronta di CO2 e produciamo la nostra energia solare.

Abbiamo ricevuto -come prima azienda vinicola in Italia- la Certificazione Organica Rigenerativa da ROA per il livello Bronzo. Nell'agricoltura biologica rigenerativa, possiamo riabilitare il suolo, sequestrare il carbonio, costruire comunità più sane e raccogliere raccolti più nutrienti.

Essendo il primo produttore di vino biologico rigenerativo della regione, siamo sempre stati interessati alla ricerca e allo sviluppo di uve autoctone e alla vinificazione naturale, basata sulle più moderne tecniche agronomiche.

Nel 2016 abbiamo intrapreso un progetto per far rivivere un antico vitigno autoctono parmense, la Malvasia Casalini, protagonista del nostro spumante Monteroma.

Le nostre attività vanno oltre la vinificazione e includono visite alla cantina e ai vigneti, attività di team building, degustazioni di vini e concerti jazz tra i vigneti.