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Vin grecque de la région de Goumenissa, cépage autochtone, dégusté en Crète (désolé) dans une Taberna devant une belle assiette garnie d'un stifado (ragoût local cuit à l'étouffée) c'est encore mieux pour apprécier ce vin en biodynamie, très digeste pas du tout marqué par le soleil ni par le bois. De couleur rouge foncé, le nez est fruits rouges très mûre compotés, en bouche de jolis tanins souples avec une belle acidité équilibrée un vrai bonheur de souplesse et de fruits parfait pour commencer le régime Crétois.
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Angel's Heart - Tatsis Winery - Perikles & Stergios Tatsis
Informazioni
Vin grecque de la région de Goumenissa, cépage autochtone, dégusté en Crète (désolé) dans une Taberna devant une belle assiette garnie d'un stifado (ragoût local cuit à l'étouffée) c'est encore mieux pour apprécier ce vin en biodynamie, très digeste pas du tout marqué par le soleil ni par le bois. De couleur rouge foncé, le nez est fruits rouges très mûre compotés, en bouche de jolis tanins souples avec une belle acidité équilibrée un vrai bonheur de souplesse et de fruits parfait pour commencer le régime Crétois.
10547 KM
Tatsis Winery - Perikles & Stergios Tatsis