6 17 22180 KM
Kouki Oyamada , CEO della Peisana Agricultural Association, è nato nella città di Koriyama, nella prefettura di Fukushima. Ha scoperto la sua passione per il vino mentre studiava letteratura tedesca all'Università di Chuo. Nel 1998 è entrato a far parte di Lumiere Co., Ltd. nella prefettura di Yamanashi, lavorando per 16 anni nella coltivazione dei vigneti e nella vinificazione.
Nel 2014 ha fondato Domaine Oyamada , gestendo circa 3 ettari di vigneti e producendo vini che riflettono la sua filosofia di “promozione dell’arte contadina”: coltivare con cura le uve ed evitare inutili interferenze nel vino.
Influenzato da Yutaka Ozaki, Haruki Murakami e dalla letteratura giapponese dall'epoca Meiji a quella Showa, è un viticoltore pratico che è orgoglioso di lavorare partendo dalle fondamenta, con una passione sia per il vino che per la vita.
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Sabato Gennaio 31 - Domenica Febbraio 01
Angers
6363 KM
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Saint-Jean-de-Muzols
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Les Ponts-de-Cé
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Giovedì Gennaio 29 - Sabato Gennaio 31
Angers
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Giovedì Gennaio 29
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