Goderdzishvili family cellar - Elguja Goderdzishvili
La cantina Goderdzishvili è una piccola azienda con grandi tradizioni. fu costruito nel 1890 da Ilia Goderdzshvili. Marani (cantina vinicola) era una delle più grandi dell'epoca con 40.000 litri di produzione di vino Qvevri. nella microzona di Bakurtsikhe-Kardenakhi, Kakheti, uno dei posti migliori per la vinificazione di Qvevri. Raccogliamo con cura uve di alta qualità per produrre vini deliziosi. I nostri vini sono molto apprezzati nelle degustazioni alla cieca, nei festival e negli eventi che si tengono in Georgia. Produciamo vino naturale da diverse varietà autoctone di uva: Rkatsiteli, Mtsvane, Saperavi, Buera ecc. La nostra azienda è membro della Georgian Natural Wine Association (NWA) dal 2018. I nostri vini Qvevri sono invecchiati 6 mesi con le bucce in brocche di argilla di 120 anni (Qvevri), nel tradizionale modo georgiano, che è protetto dalla Georgian Low e dall'UNESCO come patrimonio immateriale dell'umanità.