vino naturale
Prodotto con uve Vernaccia, vinificate con i raspi e i propri lieviti. Dopo una breve macerazione, il mosto fermenta in vasche di cemento. Il vino viene imbottigliato in primavera e possiede un buon potenziale di invecchiamento. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 °C, evitando di raffreddarlo eccessivamente.
Issue d’une très belle gamme de macération mono cépage, élégance, fraîcheur et précision.
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100% Négrette - Domaine Éric Sage - Éric Sage
Caviste
Plus qu’un rosé !
6468 KM
La Cave du Théâtre