
Ecrasé de pommes de terres à l'estragon, sauce à l'ail brûlé
Chantilly tonka
Jus de citron vert, pois de saison et pommes de terre vapeur
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Poulpe en salade
Vinaigrette fraîche aux agrumes, fenouil & radis
6435 KM
Scopri Chez Odette