9 552 8825 KM
Ci siamo stabiliti qui nel 1998, rilevando i vigneti precedentemente gestiti da Pierre, il padre di Antoine. Pierre aveva sempre lavorato secondo i principi dell'agricoltura biologica dalla fine degli anni '70. Noi, naturalmente, abbiamo continuato su questa strada nel rispetto del nostro terroir. La vinificazione naturale è diventata rapidamente essenziale per noi e, dal 2003, i nostri vini sono privi di solfiti durante l'intero processo di vinificazione e affinamento; non filtriamo né chiarifichiamo i nostri vini e le fermentazioni avvengono naturalmente con lieviti indigeni. I nostri vini possono essere leggermente solfitati all'imbottigliamento (massimo 12 mg/L). E quando non siamo nei vigneti, ci troverete tra i nostri ulivi, nella zona della denominazione Nyons Olive and Oil, dove la varietà Tanche regna sovrana.
Nessun vino bianch al momento.
Nessun vino macerat al momento.
Nessun vino spumante al momento.
TROVA L'EVENTO A CUI PARTECIPI
Domenica Novembre 08 - Lunedì Novembre 09
Torino
7047 KM
Sabato Novembre 28
Ginevra
6879 KM
Giovedì Novembre 05
Montlouis-sur-Loire
6459 KM
Giovedì Novembre 05
SacileItaly
7312 KM
Giovedì Novembre 05
AjaccioFrance
7303 KM
Venerdì Novembre 06 - Lunedì Novembre 09
Straß im Straßertale
7360 KM
Venerdì Novembre 06 - Sabato Novembre 07
KrövGermany
6737 KM
Venerdì Novembre 06
AmburgoGermany
6720 KM
Venerdì Novembre 06
Castellammare di StabiaItaly
7776 KM
Sabato Novembre 07 - Lunedì Novembre 09
Bellevigne-en-Layon
6373 KM
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