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L’EPICIER MODERNE

24 Pl. Paul Doumer, 13200 Arles, Francia

1 0 6933 KM

 
Gravlax De Mérou, Pétale De Melon Coeur De Burrata, Pesto De Sauge Torréfiée - L’EPICIER MODERNE - 1360833
L’EPICIER MODERNE logo L’EPICIER MODERNE - 11 Giu. 2026
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Restaurant

Gravlax de Mérou, pétale de melon coeur de burrata, pesto de sauge torréfiée

Mérou de notre pêcheur

Piatti pubblicati dagli utenti: L’EPICIER MODERNE:
Pâté en croûte maison

foie gras, cochon, artichaut, porto

Pâté En Croûte Maison - L’EPICIER MODERNE - 1348878
Ceviche de bar de ligne & fraises

Poisson frais mariné

Ceviche De Bar De Ligne & Fraises - L’EPICIER MODERNE - 1348886
Bouillabaisse de petits poissons

Poissons de notre artisan pêcheur

Bouillabaisse De Petits Poissons - L’EPICIER MODERNE - 1356037
L’EPICIER MODERNE
Pubblicati dagli utenti:

Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…

Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Arles

Calamaro Ripieno E Indiva Glassata - SEMI DI VINO - 1367377
Calamaro Ripieno E Indiva Glassata

calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva

SEMI DI VINO

674 KM

Boeuf Bourguignon - CALCÁREO - 1367343
Boeuf Bourguignon

Beef stew braised in red wine, pork belly, funghi, gnocchi

CALCÁREO

614 KM

Cipolla Ripiena - Trattoria da Giovanni - 1367175
Cipolla Ripiena

Cipolla, fegatini di pollo, besciamella, comté 36 mesi, tartufo bianco

Trattoria da Giovanni

593 KM

Escargot Burguignonne - Turreno Enobistrot - 1367095
Escargot Burguignonne

classico francese, lumache con burro, prezzemolo e aglio

Turreno Enobistrot

632 KM

Rhubarbe - Auberge de la Loire - 1367005
Rhubarbe

Meringue, rhubarbe, lait fermenté

Auberge de la Loire

595 KM

Hummus Di Ceci, Pomodori, Olive Taggiasche E Cetrioli - 5ecinque - 1366829
Hummus Di Ceci, Pomodori, Olive Taggiasche E Cetrioli

Ceci, pomodoro, cetrioli e olive e tahini

5ecinque

534 KM