CROMESQUIS DE SARDINES FRAICHES, POIVRONADE
RAVIOLES MAISON (PORC, AIL, GINGEMBRE), BOUILLON DASHI AUX HUILES AROMATIQ…
POULPE GRILLÉ, CRÉMEUX DE CHOU FLEUR FUMÉ, CAROTTE GLACÉE, LEGUMES SNACKÉS…
COUTEAUX, BEURRE, AIL, PERSIL
Entrée à la carte
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
9925 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
55 KM
Restaurant
COEUR SAISI, SALSA NEGRA
COEUR SAISI, SALSA NEGRA, ESTRAGON FRAIS
7056 KM
Scopri CANOVA