La Grange de Noue Méa - Marie Percevault & Hervé Bossé
Nel 2014 l'installazione è avvenuta tramite una trasmissione progressiva. Ora lavoriamo insieme, con Marie che produce anche, sul sito, fiori recisi e bouquet.Oggi 5,8 Ha di vigne (di cui 1 Ha di vigne piantate dal 2017 al 2019) suddivise in tre appezzamenti a Saint Georges sur Layon, chenin, grolleau e cabernet franc. Le viti sono sostenute in biodinamica, reimpiantiamo siepi, alberi da frutto, pascoli... in cantina il minor intervento possibile per rispettare il più possibile le uve. Le annate disponibili ei vini variano a seconda delle annate. Pratichiamo il deposito delle bottiglie.
Ulteriori informazioni sul sito www.lagrangedenoumea.fr