Manoir de la Tête Rouge
Guillaume & Sophie Reynouard
16 161 8307 KM
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vino naturale
J’aime bien le Pineau d’Aunis. Je n’aime pas les jeux de mots en K. Le second a malheureusement supplanté le premier sur cette Ki.
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K' sa Tête - Manoir de la Tête Rouge - Guillaume & Sophie Reynouard
Subtil et gouleyant, c'est poivré et juteux. Ça enveloppe le palais avec des titillements de fruits rouges et de baies acidulées. On y retourne aisément. Dangereux...? Non adorable !
Saumur, un poil charpenté pour moi mais une fois aréré ça se boit tout seul. 7,5/10
Plein de fruit et de matière, une belle bouteille pour découvrir le Pineau d'Aunis
Léger-fruité, jus de cerise-framboise, c'est végétal, puis le côté épicé prend le relais avec le poivre en baie rouge, soutenu par des tanins veloutés. S'est très bien défendu sur une entrecôte de Parthenayse (grâce aux 14°, merci 2018;) même si sa vocation première est je pense l'apéro entre potes!
J’aime bien le Pineau d’Aunis. Je n’aime pas les jeux de mots en K. Le second a malheureusement supplanté le premier sur cette Ki.
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Manoir de la Tête Rouge - Guillaume & Sophie Reynouard