Nouilles froides au bouillon de poulet, concombre, poire et tomates cerises
cheesecake basque au matcha, coulis fraises
Mousse au chocolat, huile de sésame et caramel doenjang
Pavlova au sésame noir et pêches
Base de riz, légumes de saison, tartare marinade coréenne sésame, soja. Le…
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Delish!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tartare di tonno, cetriolo, latticello e polvere di limone nero
1256 KM
3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
488 KM
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
1448 KM
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
208 KM
Bar Restaurant
Doejigalbi 돼지갈비
Doejigalbi, échine de porc marinée et grillée à la pierre de lave, ssam
6322 KM
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