lentilles beluga, légumes rôtis, burrata et pesto
POIREAUX VINAIGRETTE À L'ASIATIQUE, JAUNE D'OEUF MARINÉ AU SOJA
Dos de lieu noir, encornets et crevettes
PETIT ÉPEAUTRE AU CURRY, CAROTTES ET PANAIS RÔTIS, VINAIGRETTE D'ORANGE A…
magret de canard sauce teryaki, riz et légumes sautés
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Panna Cotta à la vanille, fruits exotiques et crumble cacao
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Agneau, tomates cerises, poivron, aubergine, ail des ours, ail noir, menth…
8.6 KM
Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacah…
9.1 KM
mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre
9.2 KM
Amuse bouche autour des oignons rose bio de la ferme Alouette Rit, farcis …
9.3 KM
Restaurant
mijoté de cocos, à la saucisse de Morteau et canard confit,
mijoté de cocos, à la saucisse de Morteau et canard confit,
6315 KM
Scopri Cafe Du Port