
71 91 8757 KM
Il vigneto si trova a nord di Uzès, nel comune di Vallabrix (Grenache, Syrah, Sauvignon), sugli antichi depositi alluvionali del Rodano, quindi il paesaggio è collinare. I terreni sono piuttosto diversi (calcarei, calcareo-limosi, argilloso-calcarei e limo).
I vigneti della tenuta vengono lavorati con cavalli da tiro; gli spazi tra i filari non vengono mai lavorati con attrezzi agricoli, tranne nell'anno di acquisto dei vigneti (per livellare il terreno, seminare i primi semi, ecc.). Il terreno viene poi lavorato con arieggiatura per smuoverlo e fornire nutrienti alle viti (azoto, sostanza organica, ecc.). Questo favorisce la formazione di micorrize, che facilitano la comunicazione tra le piante e prevengono così le malattie. Contribuisce inoltre a mantenere il terreno più fresco.
Nessun vino spumante al momento.
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