Clos Des Vins D'Amour

Le Clos des Vins d'Amour è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata a Maury, nella valle dell'Agly, nel Roussillon, coltivata biologicamente, e lavorata con un cingolato, e a mani nude. A Le Clos, la famiglia Dornier, agricoltori e viticoltori, ha un approccio globale al terroir e alla natura, tra interazione e riflessione. "Come nel nostro orto, sappiamo che imbattersi in un lombrico grassoccio farà bene alla vite, al terroir e quindi ai nostri vini". "Questo equilibrio naturale, la purezza del terroir sul Cru Maury, e l'espressione del frutto in cantina, è soprattutto ciò che ci piace ritrovare nei nostri vini, e su tavole vivaci, chiacchierone, brulicanti. piuttosto stagionale prodotti.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Clos Des Vins D'Amour
Nome del vignaiolo
Charles Dornier
Paese:
Francia
Regione:
Roussillon
Denominazioni:
Aoc côtes du roussillon, Aoc maury grenat, Aoc maury sec, Igp côtes catalanes, Occitanie, Vin de France
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Muscat d’alexandrie et de grenache gris, Grenaches gris, Blancs, Et macabeu, Vermentino, Grenaches blancs, Macabeu, Grenaches noir, Carignan, Grenaches noirs, Grenache noirs, Syrah, Grenaches noirs et syrah, Et blancs, Mourvèdre, Grenache