Bruno Duchêne

Originario del Loir-et-Cher, Bruno Duchêne ha acquistato nel 2002 piccoli appezzamenti di vigneti sui ripidi pendii che sovrastano Banyuls, a un'altitudine di 300 metri.

In questo ambiente ostile, dove la fatica del lavoro è tutt'altro che un concetto astratto, Bruno Duchêne si impegna instancabilmente per mantenere la maggior parte del suo vigneto con metodi di agricoltura biologica, curando meticolosamente alcuni appezzamenti come piccoli giardini. Ammirando il lavoro di Alain Castex (Le Casot de Mailloles), da cui ha acquistato alcuni ettari di vigneto, Duchêne coltiva le sue viti con la stessa filosofia, estirpando le erbacce a mano con un piccone. Un lavoro davvero estenuante! Le sue scelte enologiche, probabilmente influenzate dalle sue radici e dalla sua esperienza borgognona, danno vita a vini di Collioure che si distinguono nettamente da ciò che viene generalmente offerto nella regione. Fin dall'inizio ha praticato l'agricoltura biologica (certificata Ecocert) e la vinificazione naturale.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Bruno Duchêne
Nome del vignaiolo
Bruno Duchêne
Paese:
Francia
Regione:
Roussillon
Denominazioni:
Aoc banyuls rimage, Aoc collioure, Vin de France, Vin de pays de la côte vermeille
Varietà di uva:
Grenache, Fer servadou, Syrah, Carignan, Tempranillo, Mourvèdre, Grenache gris, Grenache blanc, Chenin, Cinsault, Maccabeu, Grenache noir, Malvoisie, Pinot noir et plus, Chardonnay, Pinot noir, Xarel-lo, Viognier, Tempranillo et merlot, Jacquere, Roussane