
5 1 8725 KM
Nel 2023 abbiamo prodotto la nostra prima annata dopo la creazione della nostra cantina privata.
Il nostro obiettivo è quello di valorizzare il nostro territorio attraverso i vini che produciamo.
Nel vigneto incoraggiamo l'inerbimento e cerchiamo di preservare la biodiversità intorno e all'interno dei nostri appezzamenti.
Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e in cantina i nostri vini fermentano con lieviti indigeni, senza additivi enologici.
Aggiungiamo solfiti ai vini al momento dell'imbottigliamento per garantire la qualità organolettica dei vini nel modo più razionale possibile.
Saremmo lieti di darvi il benvenuto nella tenuta previo appuntamento!
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino spumante al momento.
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