Tripes de cochon de chez Icher, notre bon boucher du coin servis avec des …
Fromage de chèvre bio
Planche de saison, magret séché sur un lit de navets de pardailhan rôties !
Véritable anchois de Méditerranée pêchés et salés par Soles à l'Escala, su…
Avec un fino ou une manzanilla, un pur voyage dans le sud de l'Espagne
Belle découverte!
32 varieties of apples
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
92 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
687 KM
Bar Restaurant Caviste
la planche cochonne
L'emblématique planche cochonne! Ici pas de métro, mais du produit de terroir de nos paysans du coin ou des voisins.
6824 KM
Scopri Vigne Vierge