Mamma: un Ristorante a Collioure con una selezione di vini naturali. Cucina locale, con ingredienti stagionali, biologici e vini naturali.

Mamma

15 Rte de Port-Vendres, 66190 Collioure, Francia

12 3 6889 KM

Informazioni

Florian Rossignol le chef "brut nature" et son équipe travaillent une cuisine locavore, conviviale et enjouée. La carte suit le temps la saison et les trouvailles des producteurs. Les saveurs méditerranéennes mettent à l’honneur le pur produit local : hyper frais et créatifs, des jeux terre mer très très gourmands et un twist de nouveauté à notre terroir catalan. La cave fait la part belle aux producteurs de la Catalogne, nord et sud, aux vins nature et à quelques trouvailles venues d’ailleurs.

Indirizzo

APERTO?

15 Rte de Port-Vendres, 66190 Collioure, Francia

Orari:

Giorni di chiusura: Dicembre 26^th 2024 From Novembre 12^th to Novembre 21^st 2024 From Gennaio 6^th to Febbraio 27^th 2025
Giorni di apertura:
Lunedì	19:30 - 21:30
Martedì	19:30 - 21:30
Mercoledì	19:30 - 21:30
Giovedì	19:30 - 21:30
Venerdì	19:30 - 21:30
Sabato	12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
Domenica	12:00 - 14:00 19:30 - 21:30

Contatto

Servizi

Generale

Pranzo
Cena
Caffè
Déhors
Vino a calice
Accessibile in sedia a rotelle

Offerta Menu

Vegano
Vegetariano
Piatti da condividere
Frutti di mare
Menu dello chef
Senza glutine

Galleria

Gli ultimi vini pubblicati di Mamma:

voir sur la carte

Vin Aop Collioure Et Igp Cotes Catalanes

voir sur la carte

3 Commenti

Gli ultimi commenti su Mamma

Ott 2024

movezlang

Bon sang que c’est bon !!!! Une cuisine d’une exécution talentueuse et un service qui vie la cuisine de son chef !!!

Set 2024

Longue vie au Mamma surtout avec Flo! Une cuisine, une carte des vins et cocktails très bien travaillés! Encore une fois les yeux fermés ! Je recommande pour les epicopains À très vite Theo Mas de la Prade

Set 2024